Winterthur
- Situation actuellesuffisante
- Conditions cadressuffisante
Ce domaine comprend l'agriculture, l'alimentation et les espaces verts. L'objectif est de parvenir à une alimentation plus végétale et locale, et une gestion des sols qui protège la biodiversité et augmente leur teneur en carbone.
En savoir plus sur la vision politiqueSituation actuelle
Actuellement, nous évaluons la situation actuelle dans le domaine Système alimentaire à Winterthur à l'aide des indicateurs représentatifs suivants. Ils se basent sur des données publiques.
Résultat 100 % année / année précédente
Résultat 121 % année / année précédente
Résultat 24 % surfaces
Résultat 31.9 kg par personne et par année
Résultat 303 kg par personne et par année
Résultat 104.5 % variation période précédente
Résultat 68 % surface imperméable
Résultat 16.2 % surface écologique
Conditions cadres
Pour l'évaluation des conditions cadres dans le domaine Système alimentaire à Winterthur nous effectuons une analyse qualitative approfondie.
Explications Ab Juli 2026 treten die Richtlinien Nachhaltige Beschaffung in Kraft. Die enthaltenen Vorgaben gelten für Kantinen, Schulen aber auch für interne und externe Verpflegung, die durch die Stadt finanziert wird. Eine Auswahl der Vorgaben: tägliches Angebot von mind. 50 % vegetarischen Menüs, mind. ein vegetarisches/veganes Gericht pro Mahlzeit, saisonale Produkte ohne Flugtransporte, Gemüseproduktion ohne fossil beheizte Treibhäuser, Bio- oder IP-Produkte. Lebensmittel, die mit dem Flugzeug transportiert wurden, sind ausgeschlossen; mind. 95 % des Gemüses und der Früchte aus Freiland-Anbau, ungeheizten oder mit erneuerbaren Energien beheizten Gewächshäusern. Mindestens 15 % der Nahrungsmittel müssen aus biologischer oder integrierter Produktion stammen. Mindestens 70 % des Gesamtgewichts der Milchprodukte müssen dem Label IP-Suisse, Bio, Wiesenmilch oder einem gleichwertigen Standard entsprechen. In den neuen Beschaffungsrichtlinien gibt es eine Vorgabe, dass Anbietende über ein Konzept zur Minimierung von Foodwaste verfügen müssen.
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Découvre dans notre boîte à actions les outils que tu peux utiliser pour rendre les conditions cadres de ta commune ou de ton canton plus respectueuses du climat.
Découvre ce qui se passe à Winterthur
Ici tu trouveras ce que la société civile fait déjà pour que Winterthur atteigne l'objectif zéro net.
A propos de la commune
| Canton | ZurichVers l'évaluation |
|---|---|
| Type de commune | Urbain |
| Force électorale des partis au Conseil national |
|
| Population | 120 376 personnes (déc.24) |
| Evolution de la population | 11% (2015-2024) |
| Surface | 68 km² |
Résultats de votations liées au climat
| Référundum autoroutes 2024 | 62.6% Non |
|---|---|
| Loi énergie 2024 | 76.8% Oui |
| Loi climat 2023 | 71.1% Oui |
| Loi CO2 2021 | 64.3% Oui |