St. Gallen
- Aktuelle SituationGenügend
- RahmenbedingungenUngenügend
Der Bereich umfasst Landwirtschaft, Ernährung und städtische Grünflächen. Ziel ist eine stärker pflanzliche und regionale Ernährung, sowie eine Bodenbewirtschaftung, die das Biodiversität schützt und ihren Kohlenstoffgehalt erhöht.
Mehr über die politische Vision erfahrenAktuelle Situation
Mit folgenden Indikatoren berechnen wir die aktuelle Situation im Bereich Ernährungssystem in St. Gallen. Sie basieren auf öffentlichen quantitativen Daten.
Resultat: 98 % Jahr / Vorjahr
Resultat: 83 % Jahr / Vorjahr
Resultat: 29 % Fläche
Resultat: 29.4 kg pro Person und Jahr
Resultat: 295 kg pro Person und Jahr
Resultat: 101.5 % Veränderung Vorperiode
Resultat: 67 % undurchlässige Oberfläche
Resultat: 6.4 % ökologische Oberfläche
Rahmenbedingungen
Für die Bewertung der Rahmenbedingungen im Bereich Ernährungssystem in St. Gallen arbeiten wir mit einer vertieften qualitativen Analyse.
Begründung der Bewertung: Die Küchen der städtischen Tagesbetreuung beschaffen und kochen ihre Lebensmittel gemäss den Richtlinien von «Fourchette Verte / Ama-Terra». Dabei werde ausdrücklich Wert auf saisonale und regionale Lebensmittel gelegt sowie wo sinnvoll auch auf Bio-zertifizierte Lebensmittel. Zudem würden aktiv Bestrebungen unternommen, um der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken. Vegetarische Alternativen sind verfügbar.
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Über die Gemeinde
| Kanton | St. GallenZur Bewertung |
|---|---|
| Art der Gemeinde | Städtisch |
| Wähler:innenstärkste Parteien bei Nationalratswahl |
|
| Einwohner:innenzahl | 78 863 Personen (Dez 24) |
| Bevölkerungsentwicklung | 4% (2015-2024) |
| Fläche | 39 km² |
Abstimmungsresultate Klima
| Autobahnreferendum 2024 | 55.0% Nein |
|---|---|
| Energiegesetz 2024 | 76.3% Ja |
| Klimagesetz 2023 | 70.3% Ja |
| CO2 Gesetz 2021 | 62.6% Ja |