Bern
- Aktuelle SituationGenügend
- RahmenbedingungenUngenügend
Der Bereich umfasst Landwirtschaft, Ernährung und städtische Grünflächen. Ziel ist eine stärker pflanzliche und regionale Ernährung, sowie eine Bodenbewirtschaftung, die das Biodiversität schützt und ihren Kohlenstoffgehalt erhöht.
Mehr über die politische Vision erfahrenAktuelle Situation
Mit folgenden Indikatoren berechnen wir die aktuelle Situation im Bereich Ernährungssystem in Bern. Sie basieren auf öffentlichen quantitativen Daten.
Resultat: 89 % Jahr / Vorjahr
Resultat: 98 % Jahr / Vorjahr
Resultat: 16 % Fläche
Resultat: 32.6 kg pro Person und Jahr
Resultat: 331 kg pro Person und Jahr
Resultat: 104.5 % Veränderung Vorperiode
Resultat: 68 % undurchlässige Oberfläche
Rahmenbedingungen
Für die Bewertung der Rahmenbedingungen im Bereich Ernährungssystem in Bern arbeiten wir mit einer vertieften qualitativen Analyse.
Begründung der Bewertung: Die Stadt Bern verfügt über ein Konzept Nachhaltige Ernährung. Für gewisse Produktgruppen gibt es verbindliche Vorgaben. Frischprodukte werden von Produzent:innen in einem Umkreis von 50km um Bern bezogen. Fleisch, Gemüse, Teigwaren, Milchprodukte werden wenn möglich in Bio-Qualität gekauft. Fisch muss Bio sein oder ein Label tragen. Nahrungsmittel aus dem Ausland stammen auf fairem Handel. Das Konzept enthält auch Massnahemen für einen sozialgerechten Zugang zu einer gesunden und nachhaltigen Ernährung. Seit Ende 2019 sind sämtliche städtischen Kitas und Tagesschulen mit dem Label "Fourchette verte" zertifiziert. Die Stadtverwaltung betreibt ein Mitarbeitendenrestaurant (25-30 Mittagessen pro Tag) und bietet an verschiedenen Standorten Verpflegungsangebote für die Pausen an. Die Stadt Bern hat in familienergänzenden Betreuungseinrichtungen 2020 an 32 Produktionsstandorten rund 640 000 Mahlzeiten produziert. Zum Teil werden die Mahlzeiten in den Kitas, Tagis und Tagesschulen von Pro Culina geliefert. Es gibt drei- bis viermal pro Woche ein vegetarisches Menü.
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Über die Gemeinde
| Kanton | BernZur Bewertung |
|---|---|
| Art der Gemeinde | Städtisch |
| Wähler:innenstärkste Parteien bei Nationalratswahl |
|
| Einwohner:innenzahl | 137 995 Personen (Dez 24) |
| Bevölkerungsentwicklung | 5% (2015-2024) |
| Fläche | 52 km² |
Abstimmungsresultate Klima
| Autobahnreferendum 2024 | 74.7% Nein |
|---|---|
| Energiegesetz 2024 | 85.3% Ja |
| Klimagesetz 2023 | 81.8% Ja |
| CO2 Gesetz 2021 | 77.5% Ja |