Genève

Résultat  508 kg par personne

Résultat  1830 kg CO2-e / ha

Résultat  93 % année / année précédente

Résultat  114 % année / année précédente

Résultat  20 % surfaces

Résultat  32.4 kg par personne et par année

Résultat  235 kg par personne et par année

Résultat  22 % surface construite

Résultat  100.0 % variation période précédente

Résultat  64 % surface imperméable

Résultat  3.1 % surface écologique

Résultat  121 % vs. température de l'air

Résultat  0 % bâtiments

Explications  La fiche 6.5 du plan climat 2030 "Séquestrer du carbone grâce à la généralisation de l'agriculture de conservation des sols" indique un objectif de -15'000 tCO2e d'ici 2030, grâce au projet Résulterre. L'agriculture est comprise dans l'axe 3 du plan climat (Biens de consommation) pour lequel des objectifs aux horizons 2030 et 2050 et tonnes de CO2e par an et par habitant-e sont fixés (figure 9 Plan Climat Cantonal 2ème génération). Cela représente une baisse d'émissions de -60% d'ici 2030 et -90% d'ici 2050.

Explications  La prise en compte du climat est intégrée de manière indirecte dans les buts de la lois : - Art1 al.1 La présente loi s’inscrit dans les principes du développement durable et de la souveraineté alimentaire. Elle a pour but de promouvoir, dans le canton de Genève, une agriculture productrice, rémunératrice, diversifiée, respectueuse de l’environnement et du bien-être animal, répondant aux normes sociales, ainsi qu’aux besoins de la population et du marché" - Art1 al.2 c) accompagner les familles paysannes dans l’anticipation des changements climatiques et favoriser la résilience des pratiques agricoles Ces buts sont concrétisés dans différents articles (articles 6, 7, 8, 23, 24).

Explications  En plus des buts fixés dans la loi sur la promotion de l'agriculture, le canton de Genève a développé une stratégie pour l'agriculture genevoise en 2030 (pilotée par AgriGenève avec le soutien de l'Office cantonal de l'agriculture et de la nature (OCAN)). Un des objectifs de cette stratégie est de "Maintenir et développer une production de proximité respectueuse de l’environnement afin d’améliorer notre empreinte écologique globale" (énoncé n°4), développé en une série de mesures (sans calendrier, ni budget, ni responsable). Par ailleurs, le canton de Genève octroie des subventions pendant les deux années nécessaires au passage d'une agriculture conventionnelle à un mode de production biologique. Le canton a développé une stratégie pour l'agriculture, en parallèle de mesures déjà implémentées.

Explications  Le canton a mis en place une démarche volontaire Genève Région – Terre Avenir  (GRTA) pour les restaurants collectifs. Dans ce cadre, le canton a élaboré une directive pour les restaurants publics certifiés GRTA et s'applique aux restaurants commerciaux et aux restaurants collectifs (entreprises, établissements scolaire, maisons et foyers d'accueil, établissement de détention, établissements médicaux, médicaux-sociaux, etc.). L'exigence principale est de fournir une offre quotidienne (au moins 3 produits GTRA). L’Etat a récemment révisé les contrats de prestations et des conventions d’objectifs des Etablissements Publics Autonomes (EPA) afin que l’offre en matière de restauration soit conforme aux objectifs de réduction de CO2 du PCC. Dans ce contexte, ont été inscrits dans les conventions d'objectifs et dans les contrats de prestations, différents objectifs et indicateurs en matière de développement durable et, parmi ceux-ci, « augmenter la consommation de produits locaux labellisés GRTA pour les marchés de restauration attribués de gré à gré ». Le canton de Genève a introduit le droit à l'alimentation dans sa constitution (nouvel article 38A « Le droit à l’alimentation est garanti. Toute personne a droit à une alimentation adéquate, ainsi que d’être à l’abri de la faim »). Une alimentation « adéquate » correspond à une alimentation sûre, saine, locale, de saison et produite dans des conditions équitables et favorables à l'environnement. L'article 30 de l'avant-projet de loi pour une alimentation solidaire et durable vise la restauration collective "La restauration collective favorise une offre de repas sains, équilibrés, composés de produits locaux et de saison, et diversifie l’offre de mets sans viande ou poissons".

Explications  La démarche Genève région terre avenir, qui existe depuis 2004, vise à mener différents types d'actions pour promouvoir une agriculture durable et locale : marque de garantie, animations de sensibilisation, labellisation des restaurant, contrôle de produit, label des produits. Une note de 5 est donnée car les actions touchent différents types d'acteurs (consommateurs·ices et entreprises) et qu'elles sont variées, concrètes et durables dans le temps. Le canton de Genève a également lancé une campagne sur le gaspillage alimentaire intitulée "On mérite tous une seconde chance". Elle encourage l'adoption de gestes simples, tels que la planification des achats, la bonne gestion des denrées et la valorisation des restes ou des aliments imparfaits, afin de diminuer l'impact environnemental du gaspillage alimentaire tout en générant des économies pour les ménages. Dans le prolongement de cette campagne, des actions sont en cours au sein d'établissements scolaires afin de sensibiliser les jeunes à cette problématique.

Explications  Le canton de Genève est en train d'élaborer une stratégie sols qui touchera les thématiques suivantes : la protection des sols (compaction, artificialisation, décapage…), la qualité des eaux, la préservation de la biodiversité, la lutte contre les pollutions, la cartographie des sols, et la sensibilisation aux enjeux du sol. Le canton a d'ores et déjà mis en place un Monitoring de la pollution des sols du canton de Genève et aborde la question de la protection des sols dans la fiche L1.10 – Sols du Plan Biodiversité 2025-2030 (PB2). La fiche contient un planning de mise en oeuvre des actions d'ici 2029. Puisque des actions allant dans le sens de la protection des sols (monitoring) et qu'un plan est en cours de développement, une note de 2 est donnée.