Schaffhausen

Ernährungssystem

Aktuelle Situation
Genügend
Rahmenbedingungen
Schlecht

Der Bereich umfasst Landwirtschaft, Ernährung und öffentliche Grünflächen. Ziel ist eine stärker pflanzliche und regionale Ernährung, sowie eine Bodenbewirtschaftung, die die Biodiversität schützt und ihren Kohlenstoffgehalt erhöht.

Mehr über die politische Vision erfahren

Forderungen

Nachhaltige Gemeinschaftsgastronomie

Wir fordern, dass die Gemeinden ihre Kantinen mit regionalen, saisonalen und ökologischen Produkten versorgen und dabei ein hochwertiges vegetarisches und veganes Angebot für alle gewährleisten.

Mehr erfahren

Aktuelle Situation

Mit folgenden Indikatoren berechnen wir die aktuelle Situation im Bereich Ernährungssystem in Schaffhausen. Sie basieren auf öffentlichen quantitativen Daten.

Emissionen aus der Ernährung

Resultat: 596 kg pro Person

Emissionen aus der Landwirtschaft

Resultat: 2122 kg CO2-e / ha

Variation Nutztiere (Methan)

Resultat: 97 % Jahr / Vorjahr

Variation andere Nutztiere

Resultat: 138 % Jahr / Vorjahr

Anteil Bio-Landwirtschaftsflächen

Resultat: 30 % Fläche

Fleischkonsum

Resultat: 32.3 kg pro Person und Jahr

Konsum von Milchprodukten

Resultat: 325 kg pro Person und Jahr

Veränderung der Waldfläche

Resultat: 102.1 % Veränderung Vorperiode

Bodenversiegelung

Resultat: 67 % undurchlässige Oberfläche

Rahmenbedingungen

Für die Bewertung der Rahmenbedingungen im Bereich Ernährungssystem in Schaffhausen arbeiten wir mit einer vertieften qualitativen Analyse.

nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung

Begründung der Bewertung: Die Gemeinde betreibt 6 Mittagstische und 3 Alterszentren. Es gibt keine verbindlichen Kriterien, gemäss Angaben auf der Webseite wird aber Wert auf saisonale Menüs gelegt. In den Menüplänen der Alterszentren, die öffentlich verfügbar sind, gibt es täglich jeweils ein vegetarisches Menü.

Jetzt aktiv werden

Trag zu einer Verbesserung bei

Konsultiere unsere Aktionsbox, um herauszufinden, wie du dich dafür einsetzen kannst, dass die Rahmenbedingungen in deiner Gemeinde oder deinem Kanton klimafreundlicher werden.

Zur Aktionsbox

Erfahre was in Schaffhausen passiert

Finde heraus, was die Zivilgesellschaft bereits unternimmt, damit Schaffhausen netto-null erreicht.

Mehr erfahren

Über die Gemeinde

Kanton	SchaffhausenZur Bewertung
Art der Gemeinde	Städtisch
Wähler:innenstärkste Parteien bei Nationalratswahl	SP36% SVP30% FDP13%
Einwohner:innenzahl	38 964 Personen (Dez 24)
Bevölkerungsentwicklung	8% (2015-2024)
Fläche	42 km²

Abstimmungsresultate Klima

Autobahnreferendum 2024	56.0% Nein
Energiegesetz 2024	69.7% Ja
Klimagesetz 2023	60.4% Ja
CO₂ Gesetz 2021	55.9% Ja