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Basel

Ernährungssystem
  • Aktuelle Situation
    Sehr schlecht
  • Rahmenbedingungen
    Ungenügend

Der Bereich umfasst Landwirtschaft, Ernährung und öffentliche Grünflächen. Ziel ist eine stärker pflanzliche und regionale Ernährung, sowie eine Bodenbewirtschaftung, die die Biodiversität schützt und ihren Kohlenstoffgehalt erhöht.

Mehr über die politische Vision erfahren

Aktuelle Situation

Mit folgenden Indikatoren berechnen wir die aktuelle Situation im Bereich Ernährungssystem in Basel. Sie basieren auf öffentlichen quantitativen Daten.

0
Emissionen aus der Ernährung

Resultat:  607 kg pro Person

5
Variation Nutztiere (Methan)

Resultat:  41 % Jahr / Vorjahr

0
Variation andere Nutztiere

Resultat:  100 % Jahr / Vorjahr

5
Anteil Bio-Landwirtschaftsflächen

Resultat:  89 % Fläche

1
Fleischkonsum

Resultat:  32.7 kg pro Person und Jahr

0
Konsum von Milchprodukten

Resultat:  316 kg pro Person und Jahr

5
Veränderung der Waldfläche

Resultat:  106.9 % Veränderung Vorperiode

0
Bodenversiegelung

Resultat:  73 % undurchlässige Oberfläche

2
ökologische Flächen

Resultat:  12.7 % ökologische Oberfläche

Rahmenbedingungen

Für die Bewertung der Rahmenbedingungen im Bereich Ernährungssystem in Basel arbeiten wir mit einer vertieften qualitativen Analyse.

2
nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung

Begründung der Bewertung:  Anbieter müssen die Schweizer Qualitätsstandards für gesundheitsfördernde Gemeinschaftsgastronomie einhalten. Dazu gehören Anforderungen wie mindestens 25 % lokale Lebensmittel und eine saisonale Menüplanung. Bis 2030 sollen 50 % der Primarschul-Tagesstrukturen und Kitas das Label «Fourchette verte – Ama terra» tragen. In den schuleigenen Tagesstrukturen ist zudem viermal wöchentlich ein vegetarisches Menü vorgeschrieben (max. einmal Fleisch oder Fisch).

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Über die Gemeinde

KantonBasel-StadtZur Bewertung
Art der GemeindeStädtisch
Wähler:innenstärkste Parteien bei Nationalratswahl
  • SP34%
  • GRÜNE19%
  • SVP13%
Einwohner:innenzahl177 571 Personen (Dez 24)
Bevölkerungsentwicklung5% (2015-2024)
Fläche24 km²

Abstimmungsresultate Klima

Autobahnreferendum 202459.5% Nein
Energiegesetz 202477.8% Ja
Klimagesetz 202374.5% Ja
CO2 Gesetz 202168.0% Ja